#메밀건조묵
웑료명 및 함량: 메밀(국산) 99.7%, 천일염(국산) 0.3%
요리방법
1. 건조묵이 물에 잠길만큼 물을 붓고 20분간 끓임
2. 말랑말랑해진 묵을 기호에 맞게 각종야채(버섯, 파, 미나리 등)과 함께 볶아 드시면 됨
* 각종찌개(된장, 김치찌개)에 넣어 끓어 드셔도 맛있습니다.
저는 메밀건조묵을 김치찍에 넣어 끓여 먹었는데 특별한 맛을 못느꼈습니다. 개인 취향이라 찌개보다 볶아 먹는게 낳지 않을까 합니다
#야채볶음밥(가칭)
보관방법: 냉동보관
요리방법: 후라이팬에 오일을 약간 두른후 가영한 후 3~5분간 볶아준다.
저는 밥알이 살아 있는 듯했고, 야채가 조금더 많았으면 하는 아쉬움이 있었고, 간단히 먹을 수 있다는 편리함이 좋았습니다.
간도 적당하고 양이 조금 적은것 같았습니다.
